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8 Ergebnisse.

Gin zuhause selbst gemacht

Gin zuhause selbst gemacht

Möller, Kai
Kai Möller, erfahrener Destillateur und Fachautor, nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die Welt der Trendspirituose Gin: Unter Berücksichtigung und Erläuterung der geltenden rechtlichen Grundlagen führt der Autor durch die verschiedenen Herstellungsweisen und -schritte, von der Mazeration (Einlegen der Aromastoffe in den Rohalkohol und gemeinsame Destillation) über die Perkolation (Auszug der Aromastoffe beim Hindurchsickern des Alkohols) bis hin ...

32,50 CHF

Kuchen backen kann jeder!

Kuchen backen kann jeder!

Möller, Kai
Im seinem zweiten Backbuch "Kuchen backen kann jeder" zeigt der Foodblogger, Bäckermeister und Konditor Kai Möller - alias CakeryBoy - wie einfach es sein kann, Kuchen und Torten selber zu backen. Mit einfachen Anleitungen und raffinierten Rezepten zeigt er allen Backbegeisterten, egal ob Küchenprofi oder Backlehrling, 44 verschiedene Rezepte für Blechkuchen, Torten und Cakes zum Nachbacken. Über "400 Step by ...

36,50 CHF

"Die kann ich nicht ab!" - Ablehnung, Diskriminierung und Gewalt bei Jugendlichen in der (Post-) Migrationsgesellschaft

"Die kann ich nicht ab!" - Ablehnung, Diskriminierung und...

Möller, Kurt / Schuhmacher, Nils / Nolde, Kai / Grote, Janne
Im Kontext der Debatten um Rassismus, Antisemitismus, antimuslimische Einstellungen, Homosexuellenablehnung und ähnliche Phänomene hat in jüngerer Zeit das Konzept der Gruppenbezogenen Menschenfeindlichkeit (GMF) besondere Prominenz erfahren. Während es sich bislang vornehmlich auf quantitative Untersuchungen bei Erwachsenen konzentrierte, stehen hier die Ergebnisse eines Forschungsprojektes im Mittelpunkt, das qualitativ-längsschnittlich in Deutschland lebende Jugendliche ohne und mit sogenanntem Migrationshintergrund einbezieht. Es werden haltungsrelevante ...

104,00 CHF

Die hohe Kunst des Destillierens

Die hohe Kunst des Destillierens

Möller, Kai
Die hohe Kunst des Destillierens Dass Brennen mehr bedeutet, als "nur" Schnaps zu erzeugen, führt dieses Buch vor Augen: Neben köstlichen Edelbränden lassen sich auf diese Weise auch ätherische Öle gewinnen und sogar die Geheimnisse der Alchemie ein wenig lüften. In die Kunst des Brennens führt Kai Möller mit dem "Großen Buch vom Destillieren" ein. Auf anschauliche Weise wird erklärt, ...

30,90 CHF

Tisch- und Kleindestillen

Tisch- und Kleindestillen

Möller, Kai
Das erste Buch zum Thema! Alles, was Sie über das Destillieren mit Kleinstanlagen in Wohnzimmer oder Küche wissen sollten, wird in diesem Buch in lockerem und leicht lesbarem Stil erklärt. Die köstlichsten Brände und Geiste, aber auch Parfums und Heilmittel lassen sich mit 0, 5-Liter-Destillen, die schon ab etwa 60 Euro erhältlich sind, einfach und legal selbst herstellen. Bevor es ...

36,50 CHF

Kekse backen kann jeder - Hardcover Edition

Kekse backen kann jeder - Hardcover Edition

Möller, Kai / CakeryBoy
Im Buch "Kekse backen kann jeder" zeigt der Foodblogger, Bäckermeister und Konditor Kai Möller - alias CakeryBoy - wie einfach es sein kann, Weihnachtskekse selber zu backen. Mit einfachen Anleitungen und raffinierten Rezepten zeigt er allen Backbegeisterten, egal ob Küchenprofi oder Backlehrling, 55 verschiedene Weihnachtskekse zum Nachbacken. Über 260 "Step by Step-Fotos" zeigen wirklich jeden Handgriff und beweisen einmal mehr, ...

66,00 CHF

Kekse backen kann jeder

Kekse backen kann jeder

Möller, Kai / CakeryBoy
Im Buch "Kekse backen kann jeder" zeigt der Foodblogger, Bäckermeister und Konditor Kai Möller - alias CakeryBoy - wie einfach es sein kann, Weihnachtskekse selber zu backen. Mit einfachen Anleitungen und raffinierten Rezepten zeigt er allen Backbegeisterten, egal ob Küchenprofi oder Backlehrling, 55 verschiedene Weihnachtskekse zum Nachbacken. Über "260 Step by Step-Fotos" zeigen wirklich jeden Handgriff und beweisen einmal mehr, ...

37,50 CHF

Destillatio

Destillatio

Möller, Kai
Dieses Buch zeigt auf anschauliche Weise, wie man mit einfachen Mitteln Edelbrände, Schnäpse, geschmacksneutrale Alkohole öder ätherische Öle destillieren kann. Werden Sie ein Meister an der Destille und erfahren Sie, wie man Alkohol nachträglich aromatisiert, beispielsweise durch überdestillieren oder entgeisten. Sicher können Sie nach der Lektüre dieses Buches Ihren Lieblingsdrink schon selbst herstellen. Da Sie aber auch alles über die ...

25,90 CHF

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